Tio bästa vingårdarna i USA
Amerikanskt fint vin annonserades för världen den 24 maj 1976 i Paris, när Steven Spurriers blindprovning placerade kaliforniska viner — Stag's Leap Wine Cellars Cabernet Sauvignon och Chateau Montelena Chardonnay — över det bästa av Bordeaux och Bourgogne i bedömningen av en panel franska provare. Händelsen, känd som Judgement of Paris, avfärdades i Frankrike vid den tiden men blev grundläggande för den moderna amerikanska vinindustrin. Sedan dess har Napa Valley producerat några av världens mest diskuterade, samlade och dyra viner, medan Oregons Willamette Valley, Sonomas Russian River Valley och Washingtons Walla Walla har utvecklat distinkta egna identiteter.
1. Robert Mondavi Winery, Napa Valley
Robert Mondavis avgång från familjens Charles Krug-vingård 1966 för att etablera ett eget gods i Oakville var det centrala steget i skapandet av det moderna Napa Valley som finvinsregion. Mondavi främjade kvalitets-Cabernet, introducerade fatjäsning för Fumé Blanc (hans Sauvignon Blanc-etikett) och kopplade Napa till den franska vinvärlden genom samarbetet med Baron Philippe de Rothschild i Opus One-projektet.
2. Opus One, Oakville, Napa Valley
Samarbetet mellan Robert Mondavi och Baron Philippe de Rothschild, påbörjat 1978 och först producerat 1979. Vinet — en Cabernet Sauvignon-dominerad Bordeauxblandning från Oakville-banken — produceras helt från godets vingårdar mellan Highway 29 och Silverado Trail. Den gravitationsdrivna källaren ritad av Scott Johnson och färdigställd 1991 är bland de mest arkitektoniskt ambitiösa i världen.
3. Stag's Leap Wine Cellars, Napa Valley
Warren Winiarskis Stag's Leap Wine Cellars i Stags Leap District AVA vann rödvinskategorin vid Paris-provningen 1976 med sin 1973 SLV Cabernet Sauvignon — ett av de mest betydelsefulla ögonblicken i vinhistorien. SLV (Stag's Leap Vineyard) och Fay Vineyard Cabernet Sauvignon är godets dubbla flaggskepp; Cask 23 produceras endast under de finaste åren.
4. Screaming Eagle, Oakville, Napa Valley
Screaming Eagle är Napas definierande kultvin: en Cabernet Sauvignon från en 57-acres egendom i Oakville, producerad i kvantiteter på ungefär 500 till 850 lådor årligen, tillgänglig endast för mailinglisteprenumeranter och handlad på andrahandsmarknaden till priser jämförbara med Premier Cru Bordeaux. Sålt till Stan Kroenke 2006.
5. Harlan Estate, Oakville, Napa Valley
Bill Harlans gods i de västra kullarna ovanför Oakville, etablerat 1984, producerar en enda Cabernet Sauvignon-dominerad Bordeauxblandning av legendarisk koncentration och lagringspotential. Vinet — vanligtvis 70–80 % Cabernet Sauvignon med Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot — har fått perfekta eller nästan perfekta betyg i de flesta årgångar sedan mitten av 1990-talet.
6. Ridge Vineyards, Monte Bello, Santa Cruz Mountains
Ridge Monte Bello är den mest historiskt betydande och internationellt respekterade Cabernet Sauvignon producerad utanför Napa Valley — ett vin från Santa Cruz Mountains högsta höjder som placerade sig tvåa vid Paris-provningen 1976 och sedan triumferade vid 30-årsjubileets omprovning 2006. Vinmakaren Paul Draper definierade godets filosofi av minimal intervention och lång fatlagring.
7. Rochioli Vineyards, Russian River Valley, Sonoma
Joe Rochioli Jr:s gods i hjärtat av Russian River Valleys svala Green Valley-zon producerar vad många anser vara den finaste Pinot Noir i Kalifornien. West Block Pinot Noir — från gamla rankor på en västvändbar flodterass — är prestigeflaggskeppet och allokeras till mailinglistemedlemmar i så små mängder att många prenumeranter bara får några få flaskor.
8. Domaine Drouhin Oregon, Willamette Valley
Véronique Drouhin-Boss, fjärde generationen av Drouhin-familjen i Beaune, producerar Oregon Pinot Noir från ett egendomsvingård på den röda vulkaniska jorden i Dundee Hills AVA med samma filosofi som familjen tillämpar i Bourgogne. Domaine Drouhin Oregon Pinot Noir och Laurène har konsekvent placerat Oregon i seriösa internationella Pinot Noir-diskussioner sedan första årgången 1988.
9. Eyrie Vineyards, Willamette Valley, Oregon
David Lett planterade de första Pinot Noir-rankorna i Willamette Valley 1965, vid en tid då konventionell visdom hävdade att vinifera inte kunde mogna i Oregon. 1975 Eyrie South Block Reserve Pinot Noir placerade sig tvåa vid en Gault Millau-provning av världens Pinot Noirs i Paris 1979 — ett resultat som fick Robert Drouhin att utmana Eyrie till en omkamp (som Eyrie igen vann knappt).
10. Williams Selyem, Russian River Valley, Sonoma
Burt Williams och Ed Selyem började producera Pinot Noir i ett garage i Guerneville 1981 och byggde under följande två decennier en kultföljd för viner som var grundläggande för den kaliforniska Pinot Noir-rörelsen. Williams Selyem Rochioli Riverblock Vineyard Pinot Noir, Precious Mountain och Westside Road Neighbors är de prestigefulla enskifteuttrycken.
Napa AVA vs Sonoma vs Willamette vs Walla Walla
De fyra största amerikanska finvinsregionerna är distinkta i klimat, sort och stil. Napa Valley AVA — särskilt Oakville, Rutherford och sluttningssubappellationerna — producerar världens mest samlade Cabernet Sauvignon. Sonomas Russian River Valley är det finaste kaliforniska lägret för Pinot Noir och Chardonnay. Oregons Willamette Valley producerar den mest Bourgogne-lika Pinot Noir i nya världen. Washingtons Walla Walla på östra Columbia Plateau producerar Cabernet Sauvignon och Syrah med tät fruktkoncentration.
Amerikanska vingårdar på kartan
Alla tio gods och hundratals andra amerikanska producenter från Napa, Sonoma, Oregon, Washington och bortom finns på den interaktiva kartan. Filtrera på USA och zooma in en specifik AVA för att planera en provningsrutt — Napa Valleys provningsavgifter sträcker sig från 25 till 150 dollar eller mer, så boka i förväg.