Die 10 besten Weingüter im Elsass
Das Elsass liegt im Regenschatten der Vogesen, ist sonnig, trocken und eine der geologisch vielfältigsten Weinregionen Frankreichs. Riesling, Gewurztraminer und Pinot Gris teilen sich die Grand-Cru-Hänge; Pinot Blanc und Auxerrois füllen die Ebenen. Besuche sind hier einfacher als irgendwo sonst in Frankreich.
1. Domaine Weinbach, Kientzheim
Das Gut der Familie Faller am Fuß des Grand Cru Schlossberg. Cuvée Sainte-Catherine und Cuvée Théo sind Referenz-Rieslinge; der Gewurztraminer Quintessence de Grains Nobles ist Kult.
2. Domaine Zind-Humbrecht, Turckheim
Das führende biodynamische Gut des Elsass mit lagengetreuen Weinen aus den großen Grands Crus — Clos Saint-Urbain Rangen, Clos Häuserer, Clos Windsbuhl, Brand.
3. Trimbach, Ribeauvillé
Das klassische Elsässer Haus. Clos Sainte Hune aus dem Grand Cru Rosacker ist einer der großen trockenen Rieslinge der Welt; Cuvée Frédéric Émile ist die etwas zugänglichere Schwester.
4. Hugel, Riquewihr
Das Familienhaus im Herzen von Riquewihr. Die Cuvées Vendange Tardive und Sélection de Grains Nobles definierten den modernen Stil der elsässischen Spätlesen.
5. Domaine Marcel Deiss, Bergheim
Die Referenz für Feld-Cuvées aus Grand-Cru-Lagen — ein philosophischer Gegenentwurf zur sortenreinen Norm, biodynamisch und stark vom Boden geprägt.
6. Domaine Marc Kreydenweiss, Andlau
Biodynamischer Pionier mit Grand-Cru-Anteilen in Kastelberg, Wiebelsberg und Moenchberg; einige der reifsten trockenen Rieslinge im Elsass.
7. Domaine Albert Boxler, Niedermorschwihr
Ein kleines Gut aus Niedermorschwihr mit ikonischen Brand- und Sommerberg-Rieslingen; eine Benchmark für trockenes, mineralisches, strukturiertes Elsass.
8. Domaine Ostertag, Epfig
Ein führendes, naturweinaffines Gut mit starker biodynamischer Haltung; Muenchberg-Pinot-Gris und -Riesling sind die Flaggschiffe.
9. Domaine Josmeyer, Wintzenheim
Das Gut der Familie Meyer — biodynamisch, mit Anteilen an Brand und Hengst und einem zurückhaltenden, feinen Hausstil.
10. Domaine Schoffit, Colmar
Das andere große Haus mit Rangen-Anteilen; Clos Saint-Théobald Riesling und Pinot Gris aus der vulkanischen Lage sind die Flaggschiffe.
Wie Besuche im Elsass funktionieren
Das Elsass ist die gastfreundlichste französische Weinregion. Die Weinstraße zieht sich auf 170 Kilometern von Marlenheim südlich bis nach Thann; in den meisten Dörfern sind die Probierstuben spontan offen. Die Wege sind kurz, eine Basis in Colmar oder Riquewihr deckt das gesamte Grand-Cru-Rückgrat ab.
Vom Lesen zum Planen
Jedes Gut oben liegt auf der interaktiven Karte. Filtern Sie das Elsass, zoomen Sie auf das zentrale Dorfband und reihen Sie Ihre Stops entlang der Weinstraße am Vogesenfuß.