10 bästa vingårdarna i Walla Walla
Walla Walla ligger i den torra sydöstra delen av delstaten Washington, där Blue Mountains skärmar av en gammal vetedal som diskret blivit den mest ambitiösa vinregionen i Stillahavsnorr. De första moderna vinrankorna sattes i slutet av 1970-talet; idag sträcker sig AVA-området in över Oregongränsen och Rocks District nedanför Milton-Freewater har vuxit fram som ett av nya världens mest egensinniga Syrahterroirer, med sina flodslipade basaltkullersten.
Leonetti Cellar
Vingården där allting började. Gary Figgins planterade 1977 och buteljerade några årgångar senare det första kommersiella Walla-Walla-Cabernetet — viner som vid mitten av 1990-talet på auktion redan nådde priser tidigare reserverade för kaliforniska kultviner. Fortfarande familjedrivet, fortfarande regionens riktmärke.
Cayuse Vineyards
Christophe Baron, en utflyttad champagnemakare, planterade Syrah i Rocks Districts basaltgrus 1997 när alla i dalen tyckte han var galen. Hans viner — En Cerise, Bionic Frog, Armada — definierade den kryddiga, kötttoniga Walla-Walla-stilen och säljs idag bara via en flerårig väntelista.
Reynvaan Family Vineyards
Familjen Reynvaan brukar två lägen: stenparcellen In the Rocks för Syrah och det högre Foothills Reserve för Cabernet och bordeauxblends. Mike och Gary Reynvaan räknas som Cayuses stilistiska arvtagare i Rocks District.
No Girls / K Vintners
Bakom Charles Smiths etiketter göms några av AVA:s mest uttrycksfulla Syrah-viner, inklusive enskilda lägen som Royal City. En medvetet rå kommunikation kontrasterar mot mycket seriös vinmakning från gamla lägen.
Woodward Canyon
Grundat 1981 av Rick Small. Old Vines Cabernet och Estate Reserve hör till regionens mest hållbara bordeauxstilade riktmärken. Vinotheket i Lowden är en av Walla Wallas äldsta adresser.
L'Ecole Nº 41
Inrymt i en skolbyggnad från 1915 strax utanför Lowden — därav namnet. Tre generationer Clubb har byggt en bred och jämn linje med bordeauxblenden Ferguson Vineyard som flaggskepp.
Pepper Bridge
Seven Hills Vineyard, utvecklad tillsammans med Leonetti och Figgins, är Walla Wallas mest kända enskilda läge. Pepper Bridges egen Cabernet och cuvéen Trine visar terroiret i AVA:s allra främsta skikt.
Figgins Family Wine Estates
En självständig etikett från Chris Figgins, Garys son, med fokus på Estate Red-cuvéer från det höglänta Estate Vineyard. Lyle Cabernet och Toil Pinot Noir kompletterar sortimentet.
Doubleback
Före detta NFL-quarterbacken Drew Bledsoes projekt. McQueen Cabernet och vinerna under Bledsoe Family Estate kommer från lägena McQueen och Bob Healy. Bledsoe värvade Chris Figgins som konsultenolog — allvaret märks i flaskan.
Gramercy Cellars
Master sommelieren Greg Harringtons projekt. Gammelvärldsdoftande Syrah-viner (Lagniappe, Forgotten Hills) och bordeauxblends i en återhållen, kryddig husstil. En av AVA:s mest respekterade nyare adresser.
Att besöka Walla Walla
Walla Walla har en liten regional flygplats med direktflyg från Seattle och Portland. Vinotheken koncentreras till centrum och längs Old Highway 12. Rocks District ligger en kort bilfärd söderut, på Oregonsidan. Alla adresser finns på den interaktiva kartan — filtrera på Walla Walla.