← Tillbaka till bloggen

Petrus i porträtt

Pomerol är den enda större Bordeauxappellation utan formell klassifikation — inga Premier Cru, ingen 1855-lista, ingen Saint-Émilion-hierarki. Och ändå rymmer Pomerol Petrus, som sedan slutet av 1900-talet konsekvent är Bordeauxs dyraste vin vid första släpp. Petrus är 11,5 hektar vingård, inget fotogeniskt slott, och cirka 30 000 flaskor om året. Signaturen är ett vin nästan helt av Merlot på en järnrik blå lerbädd — crasse de fer — som ingen annan Pomerolgård äger i sin helhet.

Gården

Petrus ägs sedan 1961 av familjen Moueix, den négociantdynasti som också äger Trotanoy och andra Pomerolgårdar och som länge förvaltade Cheval Blanc på Saint-Émilion-platån. Jean-Pierre Moueix tog över efter Madame Loubat, som drivit gården under tre decennier; i dag leder Jean-François Moueix och sonen Edouard huset.

Vingård och jord

Petrus ligger på den högsta punkten på Pomerolplatån, fyrtio meter över havet. Det egna är blålerunderlaget — djup, tät, järnrik lera som håller vatten väl och förser rankorna under heta somrar. Vingården är planterad med 95 procent Merlot och 5 procent Cabernet Franc.

Vinifiering och lagring

Skörden görs, när det går, på en enda förmiddag för att säkra jämn mognad. Jäsning i betongkar; lagring 18-22 månader på ekfat varav 50 procent nya. Handbuteljerat, ofiltrerat.

Ryktet

Petrus blev känt på 1940- och 50-talen som favoritvinet hos den brittiska kungafamiljen och vissa gamla amerikanska släkter. På 1980-talet låg priset över varje Premier Cru i Médoc; på 2000-talet nådde en flaska av en stor årgång regelbundet 4 000-6 000 euro vid släpp. Årgångarna 1989 och 1990 är riktmärken för Pomerol.

Jämförelse med Trotanoy och Cheval Blanc

Trotanoy, den mindre och mindre kända Moueixgrannen, erbjuder en likartad stil till en bråkdel av priset. Cheval Blanc, på intilliggande Saint-Émilion-platån (i dag LVMH), var under 1900-talet Bordeauxs andra „högerstrandsstjärna" — högre andel Cabernet Franc, något elegantare profil.

Lagringspotential

Stora årgångar av Petrus lagrar utan ansträngning 40-60 år. 1947, 1961, 1982, 1989, 1990, 2000, 2005, 2010 och 2015 är särskilda riktmärken. Under första decenniet är vinerna mjukare och fylligare än de stora Médoc-vinerna, med klassiska Merlot-noter av plommon och tryffel som mognar fram med åren.

Besök

Petrus tar inte emot besökare. Ingen reception, ingen cellar door. Vingårdarna syns från allmän väg söder om Pomerol; grannarna Vieux Château Certan, La Conseillante och L'Évangile är mer besöksvänliga och erbjuder en jämförbar Pomerolupplevelse till mer rimliga priser.

Vart åker du först?

Hitta Petrus på den interaktiva kartan. Filtrera Pomerol — platån är liten och dussintals förnämliga gårdar ligger inom gångavstånd. Byarna Pomerol och Catusseau utforskas bra till fots.