Tio bästa vingårdarna i Napa Valley
Napa Valley är Kaliforniens mest kända vinregion — 50 km norr om San Francisco Bay, skyddad mellan bergskedjorna Mayacamas och Vaca, och helt ägnad åt Cabernet Sauvignon. Paris-provningen 1976 satte Napa på kartan; dessa tio gods höll det där.
1. Robert Mondavi Winery, Oakville
Godset som byggde det moderna Napa. Grundat 1966, banade väg för sortsbeteckning, fransk eklagring och seriös godsmarknadsföring i Kalifornien.
2. Opus One, Oakville
Mondavi-Rothschild-samarbetet från 1979 som producerar en enda Bordeauxinspirerad blandning från Oakville-frukt. Den arkitektoniska flaggskeppsbyggnaden i To Kalon-distriktet.
3. Stag's Leap Wine Cellars, Stags Leap District
Godset vars Cabernet Sauvignon slog Premier Crus i Paris-provningen 1976. SLV och Cask 23 är fortfarande referenser för Napa Cabernet.
4. Screaming Eagle, Oakville
Toppen av Napas kult-Cabernet. Liten produktion, mailinglista och priser bland de högsta för något vin från den nya världen.
5. Harlan Estate, Oakville
En Oakville-Cabernet från ett höglänt sluttningsgods av legendarisk status; Harlan Estate och andravinet The Maiden produceras från en enda egendom ovanför dalen.
6. Dominus Estate, Yountville
Christian Moueix Napa-gods (han är vinmakaren bakom Pétrus) — en Bordeauxinspirerad estate-Cabernet från Napanook-vingården.
7. Caymus Vineyards, Rutherford
Ett familjeägt Rutherford-gods vars mogna, ekade, omedelbart tilltalande Cabernet formade en hel skola inom Napas vinmakeri. Special Selection är prestigebuteljeringen.
8. Beringer Vineyards, St. Helena
Napas äldsta kontinuerligt verksamma vingård (1876). Private Reserve Cabernet är prestigeflaskan; den historiska Rhine House-villan är öppen för allmänheten.
9. Inglenook (tidigare Niebaum-Coppola), Rutherford
Det historiska godset återupplivat av Francis Ford Coppola; Rubicon är flaggskepps-Cabernet och slottsupplevelsen för besökare är bland de bästa i dalen.
10. Schramsberg, Calistoga
Det ledande mousserande huset i Napa. Méthode champenoise på Chardonnay och Pinot Noir; J. Schram tête de cuvée är flaggskeppet.
Att besöka Napa Valley
Napa är den mest besöksorganiserade vinregionen i världen. Highway 29 och Silverado Trail går parallellt genom dalen med hundratals provningsrum. De flesta godsen kräver bokning; många tar provningsavgifter som undantas vid köp.
Vart åker du först?
Alla gods ovan finns på den interaktiva kartan. Filtrera på Napa, separera Highway 29 från Silverado Trail och boka minst en fast provning per dag.